Отправляем
по России
Каталог товаров

Дренажный коврик для созревания сыра полимерный 30х33см, ячейка 3х3мм, толщина 1,5мм в Ханты-Мансийске

Артикул: 1312
(0)
Коврик для созревания сыра полимерный 30х33 см, ячейка 3х3 мм, толщина 1,5 мм
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Применение:

1. В качестве дренажного коврика для выкладки сыра при созревании сыров, в том числе с плесенью. Используется для бережного сохранения плесени на сырах.

2. В качестве вкладыша для салфеточного прессования - коврик используется как салфетка для прессования, придает головке сыра характерный рисунок на поверхности и улучшает дренаж в сырной форме

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:

1.предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2.дезинфекция в щелочной среде(при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3.промывка в чистой воде

Рисунок: диагональная ячейка

Ширина ячейки: 3мм

Длина ячейки: 3мм

Толщина слоя: 1,5мм

Материал: полиэтилен HDPE.
Похожие товары
Новый препарат для свёртывания молока на основе растительного химозина. Полностью вегетарианский, основа - грибной химозин Klueveromyces Lactis. Прекрасно свертывает козье, коровье и овечье молоко. Подходит для всех видов сыра, в том числе с длительной выдержкой.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Форма для сыра, кольцо (без дна) (цилиндрическая перфорированная полимерная d100x58mm) Форма для приготовления круглых плоских сыров типа Камамбер.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Набор заквасок для приготовления сыра Российский в домашних условиях,  на 10 л молока
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Вкладыш (крышку) можно использовать в качестве опоры для установления груза, что позволяет сыру прессоваться под весом. А также эту крышку можно применять при извлечении сырной головки из формы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии